Moj profil

Tuna-Odresci & Marinada

15
Tuna-Odresci & Marinada

Tuna Steak by Jamie Oliver

Tuna Steak by Jamie Oliver

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Odresci od tune (ako ih imate prilike naci svjeze, cestitam; ovdje ih je gotovo nemoguce naci, zato kupujem smrznute)
10 listica bosiljka
3 jusne zlice sitno ribanog svjezeg parmezana
3 jusne zlice maslinovog ulja
1/5 cesnja cesnjaka
2 zlice masla
Krupna sol, krupno mljeveni papar, maslac sa zacinskim biljem
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Marinada:

U mužaru, s maslinovim uljem usitniti svjezi, oprani bosiljak, svjeze ribani parmezan i pola cesnja cesnjaka. Smjesu pomijesati s iscjedjenim sokom limuna srednje velicine. Odreske dobro namazati istom, prekriti i ostaviti 20 minuta u hladnjaku.

Priprema:

U tavi dobro ugrijati maslo (koje je najprikladnije u pripremi odrezaka, jer se da zagrijati do visokih temepratura bez da izgori) i odreske peci par minuta s obe strane (zavisi o vama, volite li srednje ili dobro pecene).

Posluživanje

Odmah posluzite uz dodatak krupne, mljevene soli, grubo mljevenog papra i po zelji zacinskog maslaca.

  • Jamie-oliver(1)
  • Tuna(1)
  • Riba(1)
  • GLAVNA JELA(1)

4

Sigurn😇

🙂

Probaj pa mi reci kako ti se svidjelo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tuna Burgers / Odresci
DaSilva1

Tuna Burgers / Odresci