Moj profil

Truffles sa suvim sljivama i mljevenom paprikom

107
Truffles sa suvim sljivama i mljevenom paprikom

Za prave cokoholicare…..

Za prave cokoholicare…..

Sastojci

Sastojci
200 gr cokolade
1/2 solje slatke pavlake
3/4 solje sitno sjecenih suvih sljiva
1/4 solje konjaka
3 kasike kakao praha
1+1/2 kasicice slatke crvene mljevene paprike

Priprema

1.

Sitno nasjeckati suve sljive i potopiti ih u konjak. Ostaviti ih da odstoje 1h.

2.

U serpicu stavite slatku pavlaku i pustiti je da provrije. Cim provrije skloniti s vatre i umijesati cokoladu izlomljenu na manje komadice. Promijesati i pustiti da se cokolada otopi u slatkoj pavlaci. Kad se otopila promijesati je jos malo da se sve lijepo sjedini i staviti u frizider da se potpuno ohladi.

3.

Kad je pocela da ocvrscava dodati joj suve sljive zajedno sa konjakom u kojem su stajale. Sve vratiti u frizider i ostaviti da se jos hladi.

4.

Uzeti malu kasicicu i odvajati komadice velicine ljesnjaka i ostavljati ih na papir za pecenje ili neku masniju povrsinu. Smjesa ce biti gnjecava i necete moci formirati pravilne kuglice ali nek vas to ne brine. Ove kuglice pomovo vratite u frizider i kad se dobro, dobro ohlade lakse cete ih oblikovati i onda svaku uvaljajte u smjesu kakao praha i mljevene crvene paprike.

5.

Vratite u frizider i ostavite preko noci . Ujutro cete imati cvrste i vrlo ukusne truffles. Zaista su cokoladne i pune ukusa da cete vjerovatno moci pojesti samo jednu.

  • Kuglice(12)
  • Truffles(7)
  • Čokolada(5)
  • Praline(3)
  • Sitni kolači(3)
  • Trufles(2)
  • Blagdani(1)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Isprobala-elizabetbenet(1)

32

hm hm sa papricicom 😁 e moram probati super izgledaju a i sastojci mi se svidjaju:)!

siri se krug obozavatelja ove fenomenalne slastice ... 🙂

i kod mene su bile na stolu za Novu godinu, točnije otišle su samnom na doček kod prijatelja!!!! 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni tartufi s kestenom
tatyana

Čokoladni tartufi s kestenom