Jednostavni a fini kolač... Za svaki dan ili za posebne prigode.
Jednostavni a fini kolač... Za svaki dan ili za posebne prigode.
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Bjelanjke i šečer dobro istući, te dodati mljevene orahe, krušne mrvice i brašno. Peći na 180 stupnjeva dok ne bude biskvit gotov.
Krema:
Žutanjke, šečer i puding od vanilije dobro izmješati dok se ne dobije jednolika krema. Dobivenu kremu kuhati u mlijeku (mali dio mlijeka oduzeti za izmutiti sve sastojke). Kada se skuha, smjesu ohladiti i dodati maslac te sve dobro izraditi.
Polovicu smjese kreme staviti preko biskvita, te na kremu poslagati red Petit Beurre keksa namočenih u mlijeko.
U drugu polovicu kreme umutiti otopljenu čokoladu za kuhanje, te time premazati kekse.
Na kraju dodati glazuru od čokolade.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara