Moj profil

Trio-mix kruh

90 minuta
37
Trio-mix kruh

znam da su svi moji kruhovi slični, a opet su tako različiti i volim ih...

znam da su svi moji kruhovi slični, a opet su tako različiti i volim ih...

Sastojci

200g raženog brašna
100g zobene pahuljice iz cijelog zrna - lomljene
2 velike žlice integralnog sezama
1 velika žlica lana - lomljenog
1 mala žlica šećera
1 mala žlica soli
2,5 dl vode - tople

Priprema

1.

Suhe sastojke pomiješati i zamijesiti mikserom (oni nastavci kao šarafi) uz dodavanje tople vode. Odmah staviti u nauljeni lim i ostaviti na toplom da se diže 30 minuta.

2.

Nakon toga u pećnicu na 200oC oko 50 minuta.

3.

Kada je kruh gotov izvaditi ga iz lima i omotati suhom kuhinjskom krpom i ostaviti da se ohladi!

4.

ovaj je jako sličan... polubijelo brašno, raženo i posije - bez sjemenki... a isto jako fini kruh

  • Kruh(4)
  • Divan-hleb(1)
  • Kruh-zobeni(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Brashno-razeno(1)
  • Brashno-crno(1)
  • Hleb-miks(1)
  • Hleb(1)

11

ma to je u redu i ja najčešće režem tople... mmm...

kod mene graham brašno,integralno,sjemenke lana,suncokreta i zobene pahuljice,(pst sjekla sam ga toplog jer sam bila lijena se ranije ustati pa peći)

marik - sve su to modifikacije na temu...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

TONUS HLEB BEZ BRAŠNA
melitakeller

TONUS HLEB BEZ BRAŠNA

Recepti koji koriste slične sastojke

Domaći kruh 03 – raženo brašno + sezam
BARBARA26

Domaći kruh 03 – raženo brašno + sezam