Moj profil

Trilece 2

48
Trilece 2

Vec sam objavila jedan recept za trilece ovo je drugaciji malo,a jednako dobar.Pisem ga radi sebe,da ga imam,ali ako vam se dopada,isprobajte....necete pogresiti.

Vec sam objavila jedan recept za trilece ovo je drugaciji malo,a jednako dobar.Pisem ga radi sebe,da ga imam,ali ako vam se dopada,isprobajte....necete pogresiti.

Sastojci

biskvit:
6 kom. jaja
prstohvat sol
250 gr. secera
2 paketica vanilin secer
400 gr. brasno
preliv:
1,5 l. mleko
karamel:
200 gr. kafenog secera
2 zlice meda
210 ml. vrhnje za slag
2 paketica vanilin secer

Priprema

1.

Najpre odelite belancat od zumancat.Belancat stavite u posudu za mucenje,dodajte prstohvat sol,te miksajte.Kada tek zapjeni,dodajte secer i vanilin secer,te izmiksajte dok postane cvrst sneg.Namalite mikser na najmanjoh brzini,te dodavajte jedno po jedno zumance.

2.

Kada se sve poveze iskljuciti mikser,te dodajte prosijano brasno pomesano sa praskom za pecivo.Rucno izmesajte varjacom dok se sve lepo poveze i sajedini.

3.

Pleh 25X30 oblozite pek papirom,te izlijte masu i zagladite povrsinu.Stavite peci u predhodno zagrejaoj pecnici na 180 stepeni nekih 40-ak minuta.Najbolje proveriti cackalicom.

4.

Kada je kora pecena,maknite iz pleha.

U posebnu zdelju pomesajte mleko,slatku pavlaku i mleko u prahu,te fino izmesajte da nema grudvica.Masu izlijte u pleh,pa potom vratite koru u pleh,tako sto strana sto je bila gore,sada ide dole.

5.

Ostavite kolac da se ohladi do sobne temperature.Za to vreme vi pripremite karamel.

U serpicu stavite secer te otapajte na laganoj vatri dok se secer otopi i dobije finu bojicu (pazite da nepregori jer ce gorcati).Dodajte meda,mesajte dok se med otopi.

6.

Vrhnje za slag zagrejati do tacke vrenja,pa ga dodajte u vreli karamel (pazite da se neopecete).Mesajte dok se otopi secer i sajedini,potom dodajte  vanilu.Promesajte,te maknite sa strane i ostavite da se ohladi.

7.

Izlijte karamel povrh kolaca,zagladite povrsinu,te ostavite u hladnjak da se sve lepo poveze,potom secite i posluzite.

8.

Prijatno!

  • Trilece(2)
  • Dezert(1)
  • Tri-lece(1)
  • Tres-leches(1)
  • Leche(1)

7

❤️

jako finooo 🙂

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Žele i sir od dunja :)
iva4535

Žele i sir od dunja :)