Moj profil

Tri Color Chocolate Cake

80 minuta
40
Tri Color Chocolate Cake

Za sve ljubitelje čokolade evo jedan super recept. :D

Za sve ljubitelje čokolade evo jedan super recept. :D

Sastojci

za
Za biskvit
Za 3 kreme
150g bijele cokolade
150g mlijecne cokolade
0.5l vrhnja za slag
1 zlica ekstrakta vanilije
1/2 salice mlijeka
Za ukrasavanje
50g mlijecne cokolade

Priprema

Za biskvit
1.

U prvoj posudi sa mikserom izmiksati zumanjke i secer u pjenastu smijesu.Na laganoj vatri 50g maslaca rastopiti sa 150g cokolade za kuhanje.U drugoj posudi pjenasto umutiti bjelanjke.

2.

U pjenastu smjesu od jaja i secera mikserom pomijesati brasno,zatim 150g rastopljene cokolade i na kraju kuhacom lagano umjesati istucene bjelanjke.

3.

Kalup za torte namazati margarinom kako se biskvit nebi zaljepio.Biskvit peci na 160-180 stupnjeva oko 45 min.

4.

Kada je biskvit gotov staviti ga sa strane da se ohladi.

Za 3 kreme
1.

500g mascarpone sira i 4 zlice secera pomijesati mikserom.0.5l vrhnja za slag izmiksati mikserom i pomijesati sa mascarpone sirom i secerom u jednu kremu.

2.

Dobivenu kremu podijeliti na tri dijela.

3.

U tri razlicite posude rastopiti svaku cokoladu.Cokoladu za kuhanje i mlijecnu cokoladu rastopiti sa 3-4 zlice mlijeka,a bijelu sa 3-4 zlice mlijeka i 1 zlicom ekstrakta vanilije.

4.

Nakon sto se cokolada rastopila u jednu posudu umijsati bijelu,u drugu mlijecnu i u trecu cokoladu za kuhanje.

5.

Dobivene kreme od najtamnije do najsvjetlije (Prvo cokolada za kuhanje,pa mlijecna cokolada i na kraju bijela) izliti na biskvit.

Za ukrasavanje
1.

Ribezom naribati na sitne komadice mlijecne cokolade po vrhu torte.

To je to,dobar vam tek. :D

Posluživanje

Tortu posluziti dobro ohladenu.

Ja sam je preko noci ostavio u hladnjaku i drugi dan je bila odlicna. :D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)