Trešnjice-ukusne i dekorativne!

Jabuke i šećer izmješati, te staviti na štednjak da kuhaju. U početku mješati povremeno, a kad se smjesa postane zgusnuta, mješajte češće da ne zagori. Smanjite tad na laganiju temp., i nastavite mješati. Sveukupno kuhatnje treba trajati otprilike sat ipo. Povremeno odvojite na tanjurić malo smjese i pustite da se ohladi. Tada probajte oblikovati trešnjicu (smjesa treba biti dosta čvrsta!). Ako je tako, smjesu maknite sa štednjaka i umješajte ekstrakt od maline.Tada ponovno vratite na štednjak na laganu temp., i mješajte da se smjesa izjednači, odnosno boja.

Tada čekajte da se smjesa malo oladi, al ne do kraja, jer će biti dosta tvrda, i otečat će vam pravljenje malih okruglica. Kad budete oblikovali trešnjice, ako se smjesa lijepi za ruke, dlan navlažite malo vodom i nastavite oblikovati. Zatim uvaljati okruglice u šećer. Za peteljke uzmite iglice od bora( malo ih skratite). Sa čačkalicom napravite rupicu na “dvi trešnjice” i zabodite peteljke!! i to je to!! Dosta je pipkavo, al isplati se na kraju, jer svi se dive prvenstveno izgledu kolačića, ukusne svakako jesu, a najsmješnije je što nitko ne može pogodit od čega su trešnjice napravljene :)