Moj profil

Tost s poširanim jajem

15 minuta
9
Tost s poširanim jajem

Moje prvo poširano jaje. Odnosno, dva :) Vidjela sam recept na nekom blogu pa sam izmjenila sastojke i dodala neke, kao jaje. Savršeno je. Ako ste jedna od onih osoba koje ne vole poriluk, probajte još jednom, tajna je u tome da ga dobro ispirjate. Ili ga zamijenite nečim drugim.

Moje prvo poširano jaje. Odnosno, dva :) Vidjela sam recept na nekom blogu pa sam izmjenila sastojke i dodala neke, kao jaje. Savršeno je. Ako ste jedna od onih osoba koje ne vole poriluk, probajte još jednom, tajna je u tome da ga dobro ispirjate. Ili ga zamijenite nečim drugim.

Sastojci

za
1 kajzerica
žlica abc namaza s kulenom
pola srednjeg poriluka
šaka sitno nasjeckane pancete

Priprema

1.

Na zagrijanoj tavi bez ulja prepržite pancetu nasjeckanu na sitno 2 minute. Nakon toga, smanjite vatru, izvadite pancetu a na njenoj masti popržite sitno nasjeckan poriluk. Kad počne tamniti, polijevajte vodom i pirjajte 2-3 minute, dok ne omekša. Ako želite, malo posolite i poparite. Stavite sa strane.

2.

Kajzericu prepolovite i ugrijte na grill tavi do željene hrskavosti.

3.

Poširanje jaja: U loncu zagrijte posoljenu vodu. Kada zaključa, smanjite vatru i pričekajte da se ključanje smanji na lagano vrenje. U brzom potezu u vodu ubacite jaja koja ste, odvojeno, stavili u čašu ili manju posudicu. Ostavite jaja u vodi 3-4 minute, ovisno koliku tvrdoću želite. Izvadite žlicom.

Posluživanje

Na pecivo namažite namaz, stavite poširano jaje i popaprite ga. Na vrh dodajte komadiće pancete i poriluka.

  • Tost-kruh(1)
  • Brunch(1)
  • Panceta(1)
  • Posirano-jaje(1)
  • Doručak(1)
  • Poširana jaja(1)
  • Poriluk(1)
  • Gotveni-jadenja-jajca(1)

3

Hvala :)

😍

Bravo za merak, pozz👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Poširano jaje
liljanailieva

Poširano jaje