Sočna i fina :)
Sastojci
Priprema
Ogulite i naribajte jabuke, polijte ih sokom od jednog limuna, dodajte 50 g šećera i cimet te promiješajte.
Izmiksajte jaja s preostalim šećerom pa dodajte preostali šećer, brašno, vaniliju i prašak za pecivo.
U glatku smjesu umiješajte i naribane jabuke. Smjesu izlijte u namašćeni i pobrašnjeni kalup, pospite prethodno tostiranim pinjolima i stavite u pećnicu na 170 stupnjeva četrdesetak minuta.
Posluživanje
Tri riječi: sladoled od vanilije ;)
Ispekla sam ovu tortu prošli tjedan. Evo koja su moja zapažanja, ako nekome može biti od koristi. Smanjila sam količinu šećera (150 gr) jer ne volim preslatke kolače. Mislim da se slobodno može smanjiti i količina maslaca. Pekla sam je prema uputstvima četrdesetak minuta, ali nije bilo dovoljno (barem u mojoj pećnici). Sljedeći put još najmanje 10 ili 15 minuta više.
Hvala na receptu! 🙂
2