Moj profil

tortelini sa tikvicama

15 minuta
65
tortelini sa tikvicama

Tortelini su primamljivi ako smo u stisci sa vremenom jer dovoljno je petnaestak minuta da skuhamo gotove torteline punjene sirom, špinatom ili pršutom, te isto toliko da naribamo i propirjamo tikvice.

Tortelini su primamljivi ako smo u stisci sa vremenom jer dovoljno je petnaestak minuta da skuhamo gotove torteline punjene sirom, špinatom ili pršutom, te isto toliko da naribamo i propirjamo tikvice.

Sastojci

za
1 glavica luka (kapule)
2 tikvice srednje veličine ( cca ukupno 300- 400 gr)
2-3 žlice maslinovog ulja
kockice pršuta ili slanine
1 žlica vegete
400 gr tortelini punjeni sirom, špinatom ili pršutom (po želji)
naribani parmezan (po želji)

Priprema

1.

1 - Na ulju kratko popirjati sitno narezani luk (kapulu), kockice pršuta ili slanine, te potom dodati naribane tikvice. 

Dodati žlicu vegete i malo papra te još kratko pirjati.

2.

2 - Kocku povrtnog temeljca otopiti u bijelom vinu , te tom otopinom zalti.

Pirjati kratko dok vino malo ne ishlapi.

3.

3 - Na kraju umješati gotove torteline kuhane ala dente

Posluživanje

Po želji gotovo jelo posuti ribanim parmezanom.

  • Tortelini(2)
  • Tikvice(2)
  • Tortellini(1)
  • Slanina(1)
  • Tortelini-sa-tikvicama(1)
  • Vino(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Pasta-tortelini(1)

23

čestitam 👏

Čestitam! 🤗

Čestitam!!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pasta sa tikvicama i gorgonzolom
gagaherc

Pasta sa tikvicama i gorgonzolom