Torta Teodora

umutite 4 jaja sa 4 kasike secera da se lepo zgusne.Dodajte 6 kasike mlevenih oraha i 2 kasike prezle i kesica vanilin secer pa sve lepo pomesajte.Gotovu smesu stavite u kalup za pecenje i stavite je da se pece na 200stepeni dok ne porumeni.Ispecite dve ovakve kore.

Odvoite 5 bjelanca i stavite ih u sud za mutenje.Dodajte 5 kasike secera i mutite da dobjete cvrsti sneg.Dodajte 150 gr sitno seckane orahe i 2 kasike prezle pa sve promesajte pa i to stavite u kalup za pecenje i pecite na 180 stepeni dok ne bude peceno.

Stavite zumanjca u sud za mutenje jaja  na pari .Dodajte secer u prahu i mutite dok se smesa ne zgusni.Dodajte cokoladu za kuhanje da se rastopi pa sklonite sa vatre i ostvite da se ohladi.

U drugi sud stavite puter i mutite ga sa 100gr secera u prahu dok ne postane pjenast.Kad se krem ohladi dodajte puter i sve lepo promesajte da dobijete homogenu smesu.

Za filovanje stavite jednu koru i namzite je sa pola fila.Zatim stvite koru od bjelanca pa drugu polovinu fila,Rastopite cokoladu sa dve kasike slatku pavlaku pa polijte tortu.Na kraj  umutite slatku pavlaku pa ukrasite stranice torte.Dodajte seckane zele bombone ili nesta drugo po vasem izboru.