Tražila sam ideju za rođendansku tortu, nešto novo, nešto neisprobano. Pregledavala recepte, dopala mi se Lyndina Rumba sa višnjama, malo izmijenila, dodala i tako je nastala ova fina torta :)
Tražila sam ideju za rođendansku tortu, nešto novo, nešto neisprobano. Pregledavala recepte, dopala mi se Lyndina Rumba sa višnjama, malo izmijenila, dodala i tako je nastala ova fina torta :)
Sastojci
Priprema
Za biskvit sa višnjama izmiksati bjelanjke, dodati šećer, lagano umiješati brašno, orahe i višnje. Peći oko 20 min na 180 stupnjeva dok ne porumene.
Za žuti biskvit izmiksati bjelanjke, dodati šećer, umiksati žutanjke i lagano umiješati brašno. Peći na 180 stupnjeva oko 10-15 minuta, ovisno o pećnici. Kad se biskviti ispeku i ohlade, natopiti ih sa malo soka po želji, ja sam odabrala sok od naranče.
Za kremu izmiješati žutanjke sa šećerom, vanilin šećerom, brašnom i 3 dl mlijeka. Ostatak mlijeka staviti kuhati, kad zavri umiješati smjesu od žutanjaka i skuhati kao puding, kad se prohladi krema umiješati margarin.
Slagati biskvite tako da žuti budu vanjski a s višnjama unutarnji, svaki biskvit premazati kremom, malo kreme ostaviti za premazati tortu.
Tortu ukrasiti po želji.
Pozdrav. Krema je lagana, topi se u ustima s biskvitima, ja sam namazala malo deblje ali nije se uopće osjetilo da je ima puno. Ako volite vaniliju, krema je odlična. A možete staviti i manje žumanjaka
Pozdrav, molim vas za informaciju koliko je teška, tj.čvrsta ova krema? volim malo prozračnije kreme da se tope u ustima. Hvala!
Kako je tebi ispao recept?
4