Moj profil
davstef
5.11.2009.

torta snova

79

predlazem da probate ovaj san :)

predlazem da probate ovaj san :)

davstef
5.11.2009.

Sastojci

kore x3
5 belanaca
5 kaš šećera
5 kaš mlevnenih orasa
2 kaš prezle
1kaš brašna
1/3 praška za pecivo
fil
15 zumanaca
10 kaš šećera
200 gr čokolade za kuvanje
250 gr margarina
50 gr šećera u prahu
1 aroma ruma
glazura
200ml vrhnja za šlag
200gr čokolade za kuvanje
još je potrebno
150gr jafa keksa
150 gr plazma keksa
1dl soka od pomoranđze
2 dl mleka

Priprema

1.

umutiti belanca sa šećerom, kada su dobro umućena dodati orase, prezle, brašno i prašak za pecivo i lagano promešati.peći na 180c 15 minuta. ispeći ovakve 3 kore.

2.

fil: umutiti zumanca sa šećerom.kada su dobro umućena kuvati ih na pari uz dodatak 200 gr. čokolade. kada je fil ohlađen dodati mu penasto umućen margarin sa 50 gr šećera u prahu i arromu ruma.

3.

glazura : zagrejati vrhnje za šlag, dodati čokoladu i mešati dok se ne zgusne( ne sme da vrije)

4.

filovanje: kora-fil-jafa keks(natopiti sa sokom od pomoranđze),-kora-fil-plazma keks(natopljen sa mlekom),kora-fil -glazura(celu tortu premazati )

Posluživanje

ako volite sočne kore mozete ih poprskati sa šerbetom( 2dl vode i 100gr šećera).

  • Torte(11)
  • Jaffa(2)
  • Torti(1)
  • Plazma-keks(1)
  • Torta-snova(1)
  • Torta-miss(1)
  • Torta-f(1)
  • Ajme-torta-vam-je-odlicno-ispala(1)
  • Orasi(1)

25

🙂

volim jaffu .moram isprobati recept.

svaka čast, torta je predivna!