Sastojci
Priprema
Ulupajte dobro cijela jaja sa secerom najmanje 5 minuta dok ne dobijete smjesu kao kad ulupate samo bjelanjke . Dodajte prosijano brasno , prasak za pecivo , kakao i vaniliju . Pazljivo promijesajte pa ulijte u pripremljeni kalup i pecite na 160° oko pola sata. Provjerite da li je pecena cackalicom .Ostavite da se dobro ohladi .
Za nadjev lagano istucite slatko vrhnje . Dodajte mu maskarpone ,tresnje koje ste ostavili da se dobro ocijede od sirupa , liker od tresanja , kakao , cokoladu isjeckanu na male komadice i secer u prahu .
Prerezite tortu na pola pa je dobro premazite sirupom od tresanja i malo likera . Filujte sa nadjevom .
Za dekoraciju lagano umutite slatko vrhnje . Dodajte prosijani secer u prahu i kakao pa ulupajte do kraja .
Premazite tortu vrhnjem pa je ukrasite po zelji.
Za cvijetove prerezite diagonalno bijeli marshmallow u obliku cilindra. Dio koji ste izrezali umocite u obojani secer . Slozite dobivene latice u cvijet . Za tucak izrezite mali dio bombona pa ga umocite u zuti secer.
Kako je tebi ispao recept?
5