Moj profil
vjerav
16.3.2008.

Torta sa rogačem

6
vjerav
16.3.2008.

Sastojci

Tijesto
10 jaja
150 g šećera
1 prašak za pecivo
100 g mljevenog rogača
150 g maslaca
200 g crne čokolade
3-4 kašike dzema ili marmelade od marelice
1 kora i sok od 1/2 pomorandze
Glazura
100 g margarina
200 g crne čokolade
50 g šećera
0.5 dl mlijeka
malo ulja

Priprema

1.

Rastopiti maslac i cokoladu. Malo ga ohladiti ( da bude mlako ). Mijesati drvenom kasikom i dodati zumanca, jedno po jedno, zatim rogac pomijesan sa praskom za pecivo, sok i koru od pomorandze i sne od bjelanaca sa secerom. Masu sipati u podmazani kalup za tortu ( 26 cm precnika ) i peci oko 50 min na 175°C.

2.

Kalup obloziti papirom i podmazati.

3.

Ohladiti tijesto i prerezati na pola. Premazati dzemom od marelice prvu polovinu i prekriti drugom polovinom. Kompletnu tortu preliti cokoladnom glazurom.

  • Rogač(1)

2

Hvala BiserkO, jednostavna je za napraviti a vrlo ukusna. Mozda ide puno cokolade ali parcad kidajte tanja. Nije uopste puno slatka. Ja koristim Nestle crnu cokoladu.

izgleda primamljivo, zanosno, ukusno, slasno…obozavam rogac!