Moj profil

Torta sa orasima i rumom

133
Torta sa orasima i rumom

Oraha nikad nije bilo više nego prošle godine. Zato je rođendanska torta mojoj majci ove godine bila ova. Puna oraha , sa dodatkom ruma, koji osvežava tortu. 

Oraha nikad nije bilo više nego prošle godine. Zato je rođendanska torta mojoj majci ove godine bila ova. Puna oraha , sa dodatkom ruma, koji osvežava tortu. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kore 2x po
100 gr oraha
1 kašičica rendane limunove kore
Za natapanje kora
150 ml sok od narandže
1 kašika ruma
Za premazivanje kora
4-5 kašika slatke pavlake
Glazura:
3 kašike ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za kore spremiti kalup 26 cm. Staviti papir za pečenje, nauljiti zidove i pobrašniti. 

5 belanaca umutiti u sneg, dodati 75 gr šećera,  dodati 3 žumaca, 50 gr brašna, 100 gr oraha i malo narendane kore od limuna.

Peći na 190 stepeni , probati da li je pečeno čačkalicom, kada je suva gotovo je. 

 Ispeći dve kore i kada se ohlade iseći na pola koncem, tako da budu četiri kore. 

2.

4 žumanca umutiti sa 180 gr šećera, 2 kesice  vanilin šećera, 2 kašike oštrog brašna, 2 pudinga od vanile i 250 ml hladnog mleka.

500 ml mleka staviti da provri, deo vrućeg mleka sipati u razmućenu kašicu sa žumancima, pa vratiti u vrelo mleko. Kuvati dok se ne zgusne uz stalno mešanje i ostaviti da se ohladi.

3.

Umutiti mikserom margarin/ maslac pa dodati kašiku po kašiku ohlađenog , fila,  200 gr oraha , 1,5 kašiku ruma.. Sve to sjediniti. 

4.

U sok od narandže staviti rum, svaku koru natapiti sa nekoliko kašika, pa zatim je premazati čokoladom rastopljenom sa 5 kašika slatke pavlake. 

Filovanje : kora, premaz od čokolade, fil sa orasima i na kraju glazura od čokolade. Zadnju koru ne premazivati čokoladom samo je natopiti.Pre ukrašavanja staviti u frižider da se stegne. 

 Ja sam samo otopila čokoladu i time išarala tortu. 

Uživajte ! 

  • Torte(9)
  • Orasi(5)
  • Torta(5)
  • RUM(2)
  • Cake-is(1)
  • Orah-torta-odlicna(1)
  • Torti(1)
  • Torte-kostunjavo-voce(1)
  • Torta od oraha(1)

29

😎Pravimo je danas. Jedva cekam! Testiramo je prvo, a onda je pecemo za sve praznike!! 🙂

Evo ja sam napravila tortu, ali s lješnjacima. Iskreno se nadam da će biti dobra okusom, jer izgledom je fantastična.

Super recept!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Poslastičarske orasnice
nena1966

Poslastičarske orasnice

Interkontinental torta
TANJA1234

Interkontinental torta