Ovo je torta s kojom se ne može pogriješiti. Jako je izdašna i ima izvrsnu kremu.
Ovo je torta s kojom se ne može pogriješiti. Jako je izdašna i ima izvrsnu kremu.
Sastojci
Priprema
Najprije se utuče snijeg od bjelanaca. Zatim se u to dodaju utučeni žumanci,potom šećer, vanilija, brašno, prašak za pecivo i na kraju orasi. Bitno je da se postepeno dodaje jedan po jedan sastojak koji se muti sa ostatkom smjese.
Može se peći odjednom pa je prerezati dva puta, a ja obično pečem dva puta (po pola smjese) tako da imam četiri kore.
Za kremu jaja i šećer izmiješati, dodati brašno i mlijeko i kuhati na pari. Kad se zgusne dodati čokoladu u vruće i miješati dok se rastopi. U ohlađenu kremu dodati margarin. Ja dodam malo ruma i kraš ekspresa zbog arome.
Kako je tebi ispao recept?
7