Torta sa keksom

Umutiti 400 gr šlaga sa 4 dcl mleka da bude čvrsto.Istopiti 400 gr čokolade i dodati u umućen šlag, i sve dobro umutiti.Čokoladu topim na ovakav način: Čokoladu izlomiti na parčiće staviti u posudu i preliti čokoladu da ogrezne vrućom vodom, da stane 1-2 minuta, vodu odliti da samo ostane čokolada koja se istopila i dodamo u umućen šlag.

Keks potapati u mleko i redjati na tacnu, ( Veličina torte je 20x30 cm), premazati umućenim filom, opet keks, fil i tako redom. Kad utrošimo keks i fil, tortu ukrasimo sa umućenim šlagom.Torta ima 5 redova keksa ( ja sam koristila petit beure keks).