Moj profil

Torta sa jagodama

28
Torta sa jagodama

Rodjendanska torta! Lahka za napraviti a jos je lakse pojesti.

Rodjendanska torta! Lahka za napraviti a jos je lakse pojesti.

Sastojci

KORA!
150g secera
kora od limuna, sol
160g brasna
maslac i brasno za kalup
FIL!
500g jagoda
1 slagfix

Priprema

1.

Kora!

Jaja mutiti nad parom od prilike na (50°C) i dodati sol, secer i vanilin secer. Mutiti u cvrstu pijenastu smjesu.
Skiniti sa pare i mutiti jos 5 minuta (20°C)

2.

 U smjesu dodati limun i brasno. Za kraj dodati rastopljen maslac. 

3.

Kalup za tortu premazati maslacem i posuti brasnom. Smjesu izliti u kalup i peci od prilike 45 - 50 min na 170°C.

4.

Fil!

Bademe u tavi na srednjoj temperaturi proprziti.
4 Jagode ostaviti za dekoraciu a ostale izrezati na sitno .

5.

Slatko vrhnje mutiti 1-2 minute, dodati slagfix i mutiti jos 2 minute.
U izrezane jagode dodati vanilin secer, 1 kasiku marmelade i 1/3 slaga.

6.

Koru izrezati na tri jednaka dijela i premazat sa marmeladom i filom. Tortu oblikovat sa slagom.

  • Jagode(2)
  • Fruity-is(1)
  • Šlag(1)
  • Badem(1)
  • Cake(1)

3

super torta

160g brasna 

Ne ide ni gram brasna? Hvala na odgovoru!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama