Dragoj mami za rođendan!
Sastojci
Priprema
Podloga je inspirirana – crncem bez jaja- uz moje dodatke. Sve sastojke izmiješati i peći 20-tak minuta. Biskvit ohladiti.
Za kremu 1: istući sl. vrhnje u šlag i umiješati bijeli namaz (dobije se krasna krema).
Zatim, staviti preljev: čok. sa lješnjacima i sl. vrhnje otopiti i miješati da se dobije glatka krema.
Za kremu od borovnica: borovnice preliti sa 300ml vode i šećerom, vodu zakuhati i umutiti gustin, miješati dok se dobije gusta krema, polovicu ohlađenu kreme staviti na kremu 1
Onda staviti kremu 2: izmiksati jogurt sa šećerom, staviti želatinu i onda tučeno sl.vrhnje.(Staviti pola količine kreme), onda drugi dio kreme od borovnica i drugi dio kreme 2.
Preliti mlakom glazurom od istopljene čokolade, vode i šećera, ukrasiti po želji. Ruže su od ratluka, možete staviti puding od vanilie umjesto gustina(jednostavnije).
presjek
6