Priprema
-
1.
Sameljite keks i przene bademe i u to dodajte otopljeni maslac.Dobro promjesajte da se sastojci sjedine i utisnite dobro na dno podmazanog kalupa promjera 22 cm (moze i 24 cm).Ostavite na hladno dok pripremate nadjev.
-
2.
Za nadjev prvo natopite zelatinu sa hladnom vodom i ostavite da nabubri.Za to vrijeme umutite slatko vrhnje sa secerom u prahu ,u njega dodajte kiselo vrhnje,sok od limuna ili limete i dobro sve izmjesajte.
-
3.
Sada uzmite nabubrenu zelatinu i zagrijte je u mikrovalnoj ili na stednjaku na laganoj temperaturi da se otopi i u tankom mlazu dodavajte u smjesu od slatkog vrhnja i kiselog vrhnja,sve vrijeme miksajuci.
-
4.
Jagode operite,posusite, ocistite od peteljki i ostavite ih citave.Gusto ih poslazite jednu do druge na pripremljenu podlogu i zalijte nadjevom od slatkog i kiselog vrhnja.Odozgo pospite naribanom koricom limuna ili limete.Sve stavite u hladnjak da se stisne i posluzite.
-
5.
Napomena:Ja sam koristila kalup promjera 22 cm i bio je pun do vrha i torta dosta visoka.Moze se koristiti i kalup od 24 cm ,ako zelite da je torta niza ili ako nemate manji kalup!
-
6.
Tortu mozete odozgo ukrasiti jagodama i zaliti crvenim prelivom za tortu.To radite u kalupu veceg promjera,jer u manjem vam nece stati.Ili mozete ostaviti malo mrvica od podloge ,pa posuti po torti i poslagati voce!Varijacija je bezbroj,pustite masti na volju!Dianamakarska je odozgo posula sa ribanom bijelom cokoladom i jagodice odozgo,super idejica!
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (410)
Učitaj prethodne komentareMogu li tortu odmah praviti na ukrasnu tacnu (jer ju nosim na poklon), a koristiti samo obruč od kalupa za pečenje? hvala!
Franka46,mozes!
Efektna, lagana, savršena, jednostavna...pravila sam je par puta i ljudi su oduševljeni s njom
Predivna, obožavamo!
martist , marijanac80 ,drago mi je da vam se torta svidja,hvala na isprobavanju
Fantazija od torte, torta o kojoj je mislim sve do sada rečeno!
Kod mene obavezno bar jednom u sezoni jagoda!
Hvala za odličan recept!
Evo, postavila i ja fotke ove predobre tortice, radila sam je i prošle godine u sezoni jagoda ali nisam sliku stavila.. Tortu bi preporučila svima jer je super fina, a brzo se napravi! Ja samo dodam glazuru od 125gbijele čokolade, 125gslatkog vrhnja i dva listića želatine..
Odlićna ,
Jedino bez korice limuna... Jer su svi špricani...