navigacija korisnik
Pretraživanje
Što je ovo?

Torta s jagodama koja se ne pece!

  • Jednostavno
  • 6 osoba
  • 45 min
Background pattern
CoolTV logo Najbolji recepti - u video formatu

 
Slatko, ljuto ili slano? Desert ili glavno jelo? Možda nešto kuhano?

Za svakog po nešto …

Pogledaj sve recepte
zocacro
18.05.2012.

Fina osvjezavajuca tortica kao stvorena za nadolazece ljetnje vrucine!Mozete koristiti bilo koje sezonsko voce,u ovom slucaju meni omiljene jagodice!

Podijeli na Facebook + više

Sastojci

6 osoba
  • Za podlogu:
  • 200 gr digestiv keksa (moze i bilo koji drugi)
  • 1 dl (100ml) przenih,mljevenih badema ili ljesnjaka
  • 100 gr maslaca (otopljenog)
  • Za nadjev:
  • 3 dl (300ml) slatkog vrhnja
  • 3 dl (300ml) kiselog vrhnja
  • 150 gr secera u prahu (200 gr ako volite sladje)
  • 10-12 gr zelatine u prahu
  • 6 kasika hladne vode za natopiti zelatinu
  • 3 kasike soka od limuna ili limete
  • naribana korica limuna ili limete za posuti odozgo
  • 500 gr jagoda

Priprema

  1. 1.

    Sameljite keks i przene bademe i u to dodajte otopljeni maslac.Dobro promjesajte da se sastojci sjedine i utisnite dobro  na dno podmazanog kalupa promjera 22 cm (moze i 24 cm).Ostavite na hladno dok pripremate nadjev.

  2. 2.

    Za nadjev prvo natopite zelatinu sa hladnom vodom i ostavite da nabubri.Za to vrijeme umutite slatko vrhnje sa secerom u prahu ,u njega dodajte kiselo vrhnje,sok od limuna ili limete i dobro sve izmjesajte.

  3. 3.

    Sada uzmite nabubrenu zelatinu i zagrijte je u mikrovalnoj ili na stednjaku na laganoj temperaturi da se otopi i u tankom mlazu dodavajte u smjesu od slatkog vrhnja i kiselog vrhnja,sve vrijeme miksajuci.

  4. 4.

    Jagode operite,posusite, ocistite od peteljki i ostavite ih citave.Gusto ih poslazite jednu do druge na pripremljenu podlogu i zalijte nadjevom od slatkog i kiselog vrhnja.Odozgo pospite naribanom koricom limuna ili limete.Sve stavite u hladnjak da se stisne i posluzite.

  5. 5.

    Napomena:Ja sam koristila kalup promjera 22 cm i bio je pun do vrha i torta dosta visoka.Moze se koristiti i kalup od 24 cm ,ako zelite da je  torta niza ili ako nemate manji kalup!

  6. 6.

    Tortu mozete odozgo ukrasiti jagodama i zaliti crvenim prelivom za tortu.To radite u kalupu veceg promjera,jer u manjem vam nece stati.Ili mozete ostaviti malo mrvica od podloge ,pa posuti po torti i poslagati voce!Varijacija je bezbroj,pustite masti na volju!Dianamakarska je odozgo posula sa ribanom bijelom cokoladom i jagodice odozgo,super idejica!

Tagovi

Podijeli na Facebook + više
Licenca:

Pogledaj još i...

Komentari (403)

Učitaj prethodne komentare
  1. #394
    02.06.16. 22:17

    Odlična!!! Brza za napraviti, što mi doista odgovara u toku tjedna kada dolazim u kasnim popodnevnim satima s posla...hvala ti na ovom receptu...eto šaljem i slike u galeriju :zagrljaj:

     

  2. #395
    03.07.16. 11:56

    Pitanje koliko treba zelatine u listicima,

  3. #396
    03.10.16. 11:33

    I opet ;)

  4. #397
    09.10.16. 12:31

    opet pravila:njami:

  5. #398
    07.05.17. 15:02

    Koliko treba povećati omjere sastojaka za veliku četvrtastu tortu i je li krema dovoljno cvrsta da izdrzi ticino masu? Na kremu bih stavila tanki biskvit i premazala okolo sa maslac kremom pa bih onda prekrila ticinom...

  6. #399
    Autor
         07.05.17. 15:24

    Tina789,ako zelis veliku cetvrtastu tortu , mozes poduplati sastojke. Mislim da ovakva torta ,koja sadrzi zelatinu i slatko vrhnje ,nije dovoljno cvrsta i nije  preporucljiva za oblaganje ticino masom. To je moje misljenje ,a ako netko ima drugacija iskustva ,neka se javi i pomogne .Pozdrav :mah:

  7. #400
    12.05.17. 10:18

    Opet uljepšala moj rođendan.. Hvala ti

  8. #401
    14.05.17. 14:49

    :thumb-up:

  9. #402
    25.04.18. 08:28

    Mogu li tortu odmah praviti na ukrasnu tacnu (jer ju nosim na poklon), a koristiti samo obruč od kalupa za pečenje? hvala!

  10. #403
    Autor
         25.04.18. 16:32

    Franka46,mozes!

Coolerica

Kuharica s receptima koje biraš sam

Kreni u izradu