U sezoni jagoda, bila bi prava šteta ne isprobati ovaj recept. Recept je nastao kao kombinacija više recepata na temu svježeg sira, voća, i bijele čokolade. Torta se ne peče i gotova je za pola sata. Osim hlađenja, naravno :)
U sezoni jagoda, bila bi prava šteta ne isprobati ovaj recept. Recept je nastao kao kombinacija više recepata na temu svježeg sira, voća, i bijele čokolade. Torta se ne peče i gotova je za pola sata. Osim hlađenja, naravno :)
Sastojci
Priprema
PODLOGA
1. Sameljite u multipraktiku petit kekse
2. Dodajte maslac i rastopljenu bijelu čokoladu
3. Dodajte mlijeka po potrebi
4. Sve zajedno sjedinite i u stavite u okrugli kalup za torte promjera 28 cm.
5. Stavite na pola sata u frižider tj,. dok ne pripremite kremu.
KREMA
1. Slatko vrhnje ulupati u čvrsti šlag (dodajte želatinu)
2. U to dodajte svježi sir, šečer, vanilin šečer, sok od jednog limuna,
3. Dodajte jagode na komadima, ili višnje, maline. Mi smo dodali svježe jagode.
4. Kremu namažite na biskvit.
5. Stavite u hladnjak na par sati (najbolje preko noći)
PRELJEV
1. Nakon par sati u hladnjaku ili pola sata prije posluživanja napravite preljev od bijele čokolade
2. Preljev napravite tako da na ulju i na laganoj vatri rastopite bijelu čokoladu.
3. Preko kreme prije preljeva od čokolade, posipajte krokant (mi smo koristili lješnjakov krokant)
4. Prelijte sve sa preljevom bijele čokolade.
5. Ostavite pola sata u frižideru dok se čokolada ne stvrdne i poslužite
Posluživanje
Dobar tek!
:(Još nema komentara