Moj profil

Torta s grčkim jogurtom i jagodama

60 minuta
96

Drage moje cool-prije evo da vas pocastim ovom divnom ,laganom tortom koju sam radila za moj rodendan!!!!

HVALA VAM NA CESTITKAMA!!!!

Izvinjavam se unaprijed ako vec ima recept na coolki!!

Drage moje cool-prije evo da vas pocastim ovom divnom ,laganom tortom koju sam radila za moj rodendan!!!!

HVALA VAM NA CESTITKAMA!!!!

Izvinjavam se unaprijed ako vec ima recept na coolki!!

Sastojci

za
150g mljevenih bajama
500g jagoda
2 kesice instant zelatine /dolcela
400g grčkog jogurta
2 vanilij secera/dolcela
500ml zasladenog vrhna za slag

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 140C.

Napravite biskvit:

Odvojite zumanjca i bjelanca.

Bjelanca miksajte s prstohvatom soli ,postupno dodavajuci 150g secera.Miksajte dok se secer ne rastopi skroz i dok smjesa za biskvit ne bude tvrda kao na slici,lagano drvenom zlicom dodajte mljevene bajame.

Namastite kalup za torte 26 cm.pa na njega stavite papir za pecenje ,da se dobro zalijepi.

Smjesu za biskvit razmazite u kalup za torte .

Pecite negdje 40 min.

2.

Za to vrijeme operite i ocistite jagode,pustite da se dobro ocijede.

Podlogu od bajama stavite na pladanj,oko nje stavite oprani obruc od torte,po njoj slozite cijele jagode..

Napravite kremu:

Namocite zelatinu da omeksa.Izmijesajte jogurt s ostatkom secera(150g)dodajte 2 kesice vanilij secera i sok od limuna.

Omeksalu zelatinu  otopite u malo vruce vode pa je dodajte u kremu.Kremu stavite u frizider .Cim se krema pocme zelirati(15 min.) umijesajte u nju tuceno slatko vrhnje.

Namazite kremu po jagodama pa ostavite tortu 4h u frizideru da se stisne.

Maknite obruc od kalupa za torte pa tortu ukrasite po zelji.

  • Torte(2)
  • Dado(1)
  • Fruity-is(1)
  • Torta-jagode(1)
  • Torta-jagoda-grcki(1)
  • Jagode(1)
  • Fruity(1)
  • Puse-is(1)

30

eh, pa sad ❓- želatina fix (tj. instant) i ona obična - nije isto rukovanje. nešto ću smisliti jer sam uzela tu, instant. a ona se ne otapa već ide odmah u kremu - valjda će biti dobro. a jagode nisu bile nešto (već su davno na izmaku) pa sam uzela maline - valjda će i to biti dobro... 👋

Hvala draga Elune !!!!!Ma koji baluni ,hvala puno puno pozzzzz

Awww Mucika, yummy torta! Happy belated Birthday!! Sve najbolje zelim i  naravno puno uspjesnog kuhanja!! 🤢🍻🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)