Moj profil

Torta s bananama

4 minuta
5

Lagana,sočna i oprez NESTAJE BRZO!

Lagana,sočna i oprez NESTAJE BRZO!

Sastojci

Tijesto
6 jaja (ovisi o veličini kalupa u mene je promjer 28)
180g brašna
20g kakaa(2 velike kašike)
2 žlice mlijeka
Krema

Priprema

Margarin miješati sa šećerom pa dodati žumanca . U drugoj posudi miješati bjelance sa prstohvatom soli dok ne budu čvrsti. Bjelance dodati u žumance uz dodatak 2 žlice mlijeka. Pomiješati brašno s kakaom i praškom pa dodati smjesi, sve sjediniti. Peći na 180 C u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25 min. u kalupu 28,prerezati popola.
1.

200ml slatkog vrhnja staviti paru dok ne proključa,zatim skinuti s vatre i dodati mu bijelu čokoladu i margarin i miješati dok se sve ne sjedini.Ostaviti u hladnjak na dva sata dok se ne stegne.Ulupati ostatak slatkog vrhnja i dodati u kremu i sve sjediniti. Koru poprskati mlijekom pa redati banane svaka po dužini prerezana. Ako je kora nabubrila prilikom pečenja taj dio izrezati i izmrviti. Preko banana staviti sko pa cijeli krem preklopiti drugom korom koju isto poprskamo s mlijekom i premažemo ostatkom kreme i dekoriramo po želji. Izmrvljenu koru stavimo na vrh. Ostaviti u hladnjaku najbolje preko noći. 

Guten Appetit! 

  • Torta-sa-bananama(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)