Za ovu tortu sam izmiksala dva recepta,a uz to sam pazila da neide prevelika količina šečera jer je bila namjenjena osobi koja mora pripaziti na unos šečera.
Za ovu tortu sam izmiksala dva recepta,a uz to sam pazila da neide prevelika količina šečera jer je bila namjenjena osobi koja mora pripaziti na unos šečera.
Sastojci
Priprema
Jaja odvojiti žumanjca i bjelanjca.Od bjelanjaca napraviti čvrsti snijeg,u žumanjca dodatisav šečer i dobro pjenasto umutiti.Zatimdodati prosijano brašno sa kakaom i praškom za pecivo,nakon toga mlijeko.Na kraju lagano dodati snijeg.Od ove smjese ispecite dvije kore.
Želatinu pripremite kako je na njoj opisano,jogurt izmiksati sa šečerom.Dodati rastopljenu želatnu i ostaviti u hladnjasku da se stisne.Na kraju dodati šlag,ostaviti malo šlaga za kremu 2.
Puding skuhajte kao i obićno samo sa 300ml mlijeka,kad se ohladi dodajte par žlica šlaga .
Stavite prvu koru i oko nje stegnite obruč od kalupa za tortu.Sada možete slagati kremu.Prvo krema broj 1 zatim višnje,zatim kremu broj 2 pa višnje i onda opet kremu broj 1.Na to stavite drugu koru i ostavite u hladnjaku da se dobro stisne.Pošto se sve dobro ohladilo i stislo možete ukrasiti tortu po želji.
DOBAR TEK.
Kako je tebi ispao recept?
2