Moj profil

Torta od sira ala Vjera

60 minuta
6

Ovo je moja torta od sira...meni najbolja...:D

Ovo je moja torta od sira...meni najbolja...:D

Sastojci

za
230 G Petit keksiju
100 g Maslaca
500 g Svježeg sira
4 Jaja
200 g Šećera
180 g Jogurta
180 g Kiselog vrhna
Limunova korica
Narančina korica
8 žlica Limunovog soka
2 žlićice Narančinog soka
2 žličice Ruma za kolače
2 Vanilišećera

Priprema

1.

Prvo treba samljeti kekse. Nakon toga rastopiti maslac i preliti preko keksiju. U kalup za torte isipamo smjesu smljevenih keksiju i maslaca i ravnomjerno rasporedimo. Pečemo na 180 stupnjeva 10 minuta.

2.

4 jaja pomješamo zajedno sa šećerom i vanilišećerom i prejansto izmiksamo. Nakon toga dodajemo 4 žlice limunovog soka, 2 žličice narančinog soka, malo narančine i limunove korice  ( po želji kako tko želi, narančinu koricu i sok ne trebate ako ne želite ali meni je okus bolji), svježeg sira i ruma. Tu kremu pečemo 30 minuta na istoj temperaturi.

3.

Kiselo vrhnje i jogurt pomješamo sa malo šečera, ostatka limunovog i narančinog soka i korice i pećemo 10 minuta na istoj temperaturi.

Posluživanje

Poslužiti hladno, za ukras može bilo koje sezonsko voće i tučeno vrhnje. Uživajtte...

2

Samo daj vjeruj mi oduševit ćeš se 😁

Divno! Moram isprobati 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)