a ima tu i jagoda i čokolade.Ova torta sadrži u sebi posebnost okusa kreme od sira, osvježavajuči okus jagode i božanstvenu čokoladu i to je čini neodoljivom…
a ima tu i jagoda i čokolade.Ova torta sadrži u sebi posebnost okusa kreme od sira, osvježavajuči okus jagode i božanstvenu čokoladu i to je čini neodoljivom…
Sastojci
Priprema
Želatinu stavite u hladnu vodu da omekša. Sir i šećer u prahu mješajte dok ne dobijete kremastu masu. Želatinu otopite i dodajte siru. Slatko vrhnje izradite, mali dio ostavite za ukrašavanje ostalo dodajte u kremu od sira.
Jagode operite i očistite, pola jagoda izežete na komadiče poškropite limunom i umiješaje u kremu. Pola čokoladnih jajašaca također umiješajte u kremu, pola ostavite za ukrašavanje.
Okrugli kalup (okruglu zdjelu) obložite prozirnom folijom.
Oprezno stavite kremu u kalup i ostavite par sati u frižideru da se krema stisne.
Kad se krema stisnula ostale jagode (ostavite par za ukrašavanje) prepolovite poškropite limunom i poslažite po kremi. Na njih stavite biskvit i oprezno izvrnite tortu na tacnu, skinite foliju i ukrasite preostalim jagodama i čokoladnim jajašcima.
Posluživanje
nema tu ni “cheesa” ni ” cake”, nije ni izgledom savršena, ali okusom jeste, ako mi nevjerujete, probajte sigurno čete uživati!!!
:presjek
9