Moj profil
DUKA11
24.2.2014.

Torta od sira

60 minuta
82

Torta s podlogom od keksa s nadjevom od sira....lijepo zapečena!!!Delicija!!!

Torta s podlogom od keksa s nadjevom od sira....lijepo zapečena!!!Delicija!!!

DUKA11
24.2.2014.

Sastojci

za
15 dag petit keksa(integralnih ili običnih) s maslacem
25 dag šećera
prstohvat cimeta
6 dag maslaca
20 dag kiseloga vrhnja
80 dag sira
2 m.ž vanilin ekstrata
4 jaja
2 v.ž brašna
50 ml mlijeka
10 dag kiseloga vrhnja

Priprema

1.

Kekse stavimo u vrećicu pa ih dobro usitnimo s valjkom.Dodamo 20 dag šećera ,cimet i omekšali maslac pa sve skupa zamjesimo.Namažemo okrugli promjera 24 cm,utisnemo dobivenu smjesu od keksa.Dignemo sa strane i rub od 2 cm od mješavine keksa.Pećnicu upalimo na 170 stupnjeva.

2.

Za nadjev izmiksamo vrhnje,sir,preostali šećer i vanilin ekstrat(ako ga nemate dodajte 2 vanilin šećera).Zatim dodamo 1 po 1 jaje.Na kraju dodamo brašno i mlijeko.Nadjev rasporedimo po tjestu.

3.

Kolač pečemo oko 50-60 minuta.Zatim otvorimo pećnicu i ostavimo kolač da se ohladi u pećnici da nebi ispucao.Kada se kolač ohladi premažemo ga s kiselim vrhnjem i ostavimo par sati da se dobro ohladi.Po želji ga prelijte s voćnim preljevom.

Posluživanje

Recept je iz slovenske knjižice recepata"Jedi za vso družino".....

  • Cheesecake(1)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Torta-sir(1)
  • Kolači-sir(1)
  • Torta od sira(1)
  • Torte(1)

7

Odlično Duka...obožavamo sir u tortama...kolačima....

Hvala cure moje...🤗👋

Hvala cure moje...