Torta od rabarbara, badema i narance

Zagrijte pećnicu na 200°C.

Izrezite rabarbar na komadice i stavite u zdjelu, polijte sokom jedne narance, jednom zlicicom smedeg secera i jednom vrecicom vanilije secera

U drugoj zdjelici izradite 175 gr maslaca, dodajte 150 gr smedeg secera i vrecicu vanilije secera. Dodjate jaja i skoro cijeli sok druge narance (ako je nespricana slobodno dodajte i koru) i dobro izmiksajte

Tome dodajte mljeveni badem, prasak za pecivo i brasno pa izmiksajte

Izlijte smjesu u prethodno nauljani kalup  promjera 20 cm. Poravnajte pa po vrhu rasporedite smjesu od rabarbare. Pecite 20 minuta.

Istopite preostali maslac i dodjte jednu zlicu smedeg secera i ostatak soka od narance, mozete ubacit i sok od limete ako volite kiselkasto. Umjesajte listice badema ili svakave orascice ako volite.

Nakon 20 min smanjite pecnicu na 175°C. Izvadite kolac i pospite te bademe po vrhu i pecite jos 30ak minuta.

Uzivajte u svakom zalogaju!