Moj profil

Torta od lesnika i visnja

45

Varijacija na temu, ovaj put sa biskvitom od lesnika i kremom od kestena, cokolade i narance okolo.

Varijacija na temu, ovaj put sa biskvitom od lesnika i kremom od kestena, cokolade i narance okolo.

Sastojci

Biskvit
3 jaja (XL)
175 g jogurta (greek style)
150 g mlevenih przenih lesnika
100 g brasna
1 kasika sode bikarbone
aroma narance (prirodn na bazi ulja ili naribana narancina korica)
Ostalo
krema od vanile
kompot od visanja
marmelada od visanja
krema od kestena, narance i cokolade
100+100 g grilijas +istucani przeni lesnici
ukrasi od cokolade za modelovanje ili drugi ukrasi po zelji

Priprema

1.

Za biskvit, Umutite jaja, aromu narance, secer i jogurt, pa dodajte brasno, sodu bikarbonu i mlevene przene lesnike. Istresite u kalup oblozen pek papirom i pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok cackalica ubodena u sredinu ne bude suva. Ostavite u kalupu jedno 10-15 min pa istresite na zicu da se skroz ohladi.

Recept za kremu od vanile i zele od visnje ima ovde

Recept za kremu od kestena, cokolade i narance ima ovde . Tortu od oraha i ovu tortu sam pravila zajedno, i kreme od kestena, cokolade i narance ima dovoljno za obe jer je krema isla samo oko torte.

Ohladjeni biskvit presecite na pola. Na tanjir za posluzenje stavite obruc za torte namazan puterom. Na dno stavite pola biskvita i natopite ga sokom od visnje iz kompota, premazite marmeladom od visanja, rasporedite preko visnje iz kompota pa mlaku kremu od vanile. Pokrijte preostalom polovinom biskvite navlazenog sokom od visanja iz kompota i premazite ostatkom kreme od vanile. Stavite u frizider da se dobro ohladi, pa zatim prelijte sa malo zelea od visnje tek toliko da pokrije kremu i stavite u frizider da se stegne. Kad se stegnulo, ulijte ostatak i vratite u frizider da se skroz stegne. Izvadite iz frizidera, pazljivo nozem odvojite zele od obruca, skinite obruc pa premazite tortu kremom od kestena, narance i cokolade. Po rubu torte utisnite mesavinu grilijasa i istucanih przenih lesnika. Ukrasite gornji rub kremom, i u sredinu stavite ukras po zelji, na slici su cvetovi i listovi od cokolade za modelovanje.

  • Torte(2)
  • Alek(1)
  • Fruity(1)
  • Chestnut(1)
  • Vocne torte(1)
  • Lesnik-i-visnje(1)

10

krasna je

bas sam uzivala dok sam je gledala...savrseno i pedantno uradjena...trebalo bi je staviti za sliku dana....odlican  recept...

Mnogo je lepa