Moj profil
Lelich
2.6.2014.

Torta od jagoda i čokolade

16

Došlo nam je vrijeme jagoda i tatin rođendan :) Idealna kombinacija kreme i čokoladnog tijesta :) mljac

Došlo nam je vrijeme jagoda i tatin rođendan :) Idealna kombinacija kreme i čokoladnog tijesta :) mljac

Lelich
2.6.2014.

Sastojci

Biskvit
4 jaja
3 žlice vruće vode
150 g šećera
1 + 1 vanilin šećer + prašak za pecivo
100 g oštrog brašna
100 g jestivog škroba
1 rastopljena tamna čokolada
Vrući preljev za tijesto
1 deci vode
3 žlice šećera
Krema
200 g svježeg sira ili marscaponea
100 g šlaga
2 žlice meda
po želji šećera u prahu
200 g jagoda
Ukrašavanje
100 g šlaga
po želji jagoda

Priprema

1.

Biskvit: pri najvećoj brzini tucite jaja i vruću vodu. Postupno dodajte šećer i vanilin šećer i miksajte još 2 minute. Pomoješajte brašno sa škrobom te prosijte na kremu od jaja pri najmanjoj brzini. Dodajte rastopljenu čokoladu i pecite oko 25 minuta.

2.

Vrući preljev za tijesto: kad se tijesto ohladi, prerežite ga i zalijte dvije kore preljevom.

3.

Krema: šlag izmiksati, dodati šećer, narezane jagode te med.

4.

Ukrasite šlagom i jagodama.

  • Torta-od-jagoda-i-cokolade(1)
  • Jagode(1)
  • Always-i(1)
  • Torta(1)
  • Mascar(1)
  • Fruity(1)

2

Po želji, ja sam koristila od 200 grama

1 rastopljena tamna čokolada?koliko je to?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)