Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Najprije izmiksati sir i šećer, te dodati jogurt. Od slatkog vrhnja oduzeti 1dcl a od ostatka napraviti šlag.
Listove želatine namočiti u vodu (hladnu) (oko 5 min da odstoji u vodi)
Zacijediti rukama te dodati u 1dcl slatkog vrhnja te staviti na vatru dok se želatina ne rastopi(ne prokuhati).
Tu smjesu želatine i vrhnja izliti u sir i jogurt, dobro sve izmiksati te na kraju dodati šlag.
Jagode umijšati žlicom (kuhačom) (narezane na sitno) te sve zajedno izliti na biskvit i staviti u frižider. Ukrasiti po želji.
4