Evo mog 15. receptića. Ovu tortu sam pravila za Uskrs i nestala je za sekund, kao i svaki put prije toga. Recept sam dobila davno i stvarno je super, krema je odlična , probajte , nećete požalit , jako je ukusna :)
Evo mog 15. receptića. Ovu tortu sam pravila za Uskrs i nestala je za sekund, kao i svaki put prije toga. Recept sam dobila davno i stvarno je super, krema je odlična , probajte , nećete požalit , jako je ukusna :)
Sastojci
Priprema
Skuhati puding sa vanilin šećerom i sa 3 žlice šećera , prebaciti u zdjelu i prekriti prozirnom folijom da se neuhvati korica, povremeno promješati.
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka, pola šećera staviti u bjeljanjke, a pola u žumanjke. Umutiti bjelanjke u čvrst snijeg . Mutiti žumanjke sa šećerom, dodati koricu naranče, mutiti dodati, ulje, mlijeko, prosijano brašno sa praškom za pecivo , dobro umutiti , i na kraju dalano ručno umješati blelanjke.
Peći na 180st. oko 30-40min zavisi od pećnice, probati čačkalicom. Ovu mjeru pečem u kalupu za torte od 28 cm, ako želite manje slobodno smanjite mjere na pola za kalup 22cm, bit će ok
Dobro umutiti žumanjca sa šećerom i vanilin šećerom , dodati prethodno umućen margarim, miksati dok se sjedini i dodavati žlicu po žlicu pudinga , otopljenu želatinu ,i mutiti još 3-4 mun dok se dobro sjedini.
Rezati biskvit na 3 djela , na biskit slagati jagode narezane na listiće, pa krema, pa biskvit, pa jagode, krema , ukrasiti šlagom i jagodama
14