Moj profil

Torta od Breskvi

50 minuta
50
Torta od Breskvi

Letos smo bili kod prijatelja u Sarajevo i dobilasam na dar najlepsi svezi kravji sir koji oni proizvode. Tada sam prviput napravila tortu od sira. Bila sam iznenadzena njenim dobrim ukusom.

Letos smo bili kod prijatelja u Sarajevo i dobilasam na dar najlepsi svezi kravji sir koji oni proizvode. Tada sam prviput napravila tortu od sira. Bila sam iznenadzena njenim dobrim ukusom.

Sastojci

Kora
150g puter
150g mleveni peceni lesnik
2dl mleko
ukrasavanje
1 i 1/2 kesica bezbojni preliv za torti
2dl slatka pavlaka za slag
15kom celi lesnika
fil
500 gr scjezi kravji sir
2 kesice zelatin u prahu
1400 gr breskve

Priprema

1.

1.Sveze breskve prelijte vrelom vodom, oljustite i narezite na kriske, a zatim skuhati u malo slatke vode. Ako su iz kompota stavite da se ocede. 2. Mleveni keks potopiti u mleko i promesati.Mikserom umutiti prah secer iputer zatim sjediniti sa natoplenim keksom, dodati pecene mljevene lesnike i dobro izmesati. 3.Sir i prah secer umute se mikserom i dodamo oko 400g kockie breskve (mozese staviti vise ili manje kockice breskve koje smo uzeli od kolicine koju imamo). Zelatina se sprema prema uputu na kesici i sipa u mesavinu sira. 4.Slatka pavlaka se umuti u cvrst slag i doda u sir i lagano promesa. 5.Okrugli kalup za tortu, jos bolje na tanjiru za tortu stavite obruc, sipati smesu za koru i poravnati.Sipa se fil od sira i ostaviti u friziderda stegne. 6.Breskve narezemo na ploske poslozimo na torti. Odozgo prelijemo prelivom koji se sprema po uputu na kesici. Umutimo pavlaku u cvrst slag i ukrasimo tortu , Stavimo i cele ljesnake.

Posluživanje

Torta je vrlo ukusna, ali nemoze stajati dugo zbog sira, no to nije problem vrlo se brzo pojede. Uzuvajte.

  • BRESKVE(2)
  • Cheesecake(1)
  • Lako(1)
  • Light-torte-sa-vocem(1)
  • Keksi(1)
  • Fruity(1)

11

Draga Ceca drago mi je sto ste probali i sto vam se dopada, Puno lepih pozdrava!!!!!

Probala sam i torta cista desetka! Odlican ukus za ove letnje dane!!! Bravo

Stom e so sirenje od Saraevo znam deka e super :))) Se sto e od Saraevo e super ,odlicen recept,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od bresaka i maskarpone sira
pota

Torta od bresaka i maskarpone sira