Torta mašna

Pjenasto izmutiti jaja i šećer, dodati brašno, prašak za pecivo i kakaa toliko da biskvit bude malo tamniji. Peći u kockastoj tepsiji.

Kada je pećen, stavi se na vlažnu krpu po kojoj pospete malo šećera i zamotaju se dva suprotna kraja prema sredini (mašna).

Stavite kuhati mlijeko od kojeg uzmete 1,5 dl i pomiješate sa prahom pudinga, dodate šećer. Kada provri, dodati smjesu pudinga i mješati dok ne dobijete finu kremu. U hladno margarin.

Biskvit odmotate i  premažete jednim dijelom fila, stavite red banana ili kivija na sredinu biskvita. Banane prije premažite sa limunom da ne pocrne. Opet mažete ostatak fila i lagano savijete preko krajeve biskvita

Krajeve biskvita namažete glazurom od čokolade, a ostalo sa slatkim vrhnjem (kao na slici). Dobar tek