Moj profil
soleja
28.10.2011.

Torta-LOMLJENA ČOKOLADA

90 minuta
13

Ova je torta jedna od prvih koje sam pravila...svima se svidela...jer je prilično bogata...napravite je i uživajte i vi......

Ova je torta jedna od prvih koje sam pravila...svima se svidela...jer je prilično bogata...napravite je i uživajte i vi......

soleja
28.10.2011.

Sastojci

KORA: 10 belanaca(2 puta 5)
24 kašike šečera(2 puta 12)
36 kašika mlevenih oraha(2 puta 18)
8 kašika brašna(2 puta 4)
1.FIL: 10 žumanaca
7 kašika šečera
1 šolja mleka
200gr. margarine
2.FIL: pola litre mleka
12 kašika šečera
9 kašika brašna
200 gr.margarine
DODATI JOŠ: 300 gr.mlevene Plazme
250 gr.seckanih oraha
200 gr.lomljene čokolade(bela,mlečna i tamna)
GLAZURA: 150 gr.čokolade
70gr.margarine

Priprema

1.

Umutiti 5 belanaca sa 12 kašika šečera,18 kašika mlev.oraha i 4 kašike brašna.Ispeči koru i zatim ispeči još jednu takvu.

2.

1.FIL:Umutiti 10 žumanaca i 7 kašika šečera sa jednom šoljom mleka.Tako umučeno skuhati na pari.Kad je krem ohladjen dodati 200gr.umučene margarine.

3.

2.FIL:Od pola litra mleka,12kašika šečera i 9kašika brašna skuhati krem. Kad se ohladi dodati 200gr.umučene margarine. Sjediniti oba fila,pa dodati 300gr.mlevene Plazme,250gr.seckanih oraha,200gr.lomljene čokolade(bele,crne i mlečne).Fil sjediniti i filovati tortu u sredi i na vrh.Zatim je preliti glazurom od čokolade i posuti povrh sitno iseckane čokolade(crne i bele).

Posluživanje

Čim se glazura ohladi torta se može seči i jesti.

2

Super...baš mi je drago...to mi je jedna od najomiljenih torti...a nije ni toliko zakomplikovana za praviti...jel da? Ukus je pravi...plazma...orasi..mmmmm

odlicna je, pravila sam je stvarno je bogata,...poz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)