Izvorni talijanski recept za odličnu i jednostavnu tortu.
Izvorni talijanski recept za odličnu i jednostavnu tortu.
Sastojci
Priprema
1.
Izdrobiti kekse, pomiješati sa maslacem i pokriti smjesom kalup od 28 cm
2.
Bjelanjke istuči u snijeg
3.
Izmiksati žutanjke sa šećerom, dodati ricottu, mascarpone, vanili šećer, gustin, te sve dobro izmiješati
4.
U dobivenu smjesu umiješati snijeg od bjelanjaka, i staviti na kekse
5.
Peći na 180C, 30 minuta
6.
Izvaditi iz pečnice, pustiti da se malo ohladi i dok je torta još topla premazati je pekmezom u koji smo ocijedili sok od pola limuna
Posluživanje
Ukoliko ne volite tijesto od keksa, odlična je i sa prhkim tijestom kao podlogom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1