Moj profil

Torta di pane

60 minuta
25

Ovo je švajcarski kolać koji se pravi od starog hljeba... sprema se veoma brzo! Odličan način da se iskoristi hljeb star 2-3 dana ;-)

Ovo je švajcarski kolać koji se pravi od starog hljeba... sprema se veoma brzo! Odličan način da se iskoristi hljeb star 2-3 dana ;-)

Sastojci

1/2 l mlijeka
250 g hljeba
100 g šećera
50 g kakao
50 g isjeckanih badema
70 g kandiranog voća i suvih grožđica
1 cl rakije
malo cimeta

Priprema

1.

U posudi isjeckati hljeb na komadiće, preliti sa mlijekom i ostaviti pola sata.

2.

Staviti suve grožđice u vrelu vodu, ostaviti malo da odstoje i ocjediti.

3.

Zgniječiti hljeb rukama, zatim dodati jaje, limunovu koricu, šećer, margarin, bademe, kandirano voće, suve grožđice, rakiju, vanilin šećer i na kraju, mješajući polako, dodati kakao. Mješati dok ne dobijemo glatku smijesu.

4.

Sipati smjesu u dublju tepsiju pa preko kolača staviti nekoliko komadića margarina i nekoliko badema za ukras.

5.

Peći u zagrijanoj rerni na 190° stepeni oko sat vremena.

  • Kruh-stari(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Stari-kruh(1)

7

verujem,ali....tesko je odoleti iskusenju 😋

Elika drago mi je da ti se dopada 🙂 Ja ga inace spremim na vece pa ga jedemo sutri dan, bude ukusniji!

Kolac je vrlo ukusan,socan i odlican.Zao mi je sto smo ga pojeli pre nego sto sam ga slikala 😵

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)