Moj profil

Torta Bananko

146

....htjela sam postici okus a i priblizan izgled tog vecini omiljenog slatkisa….malo razmisljala i…evo rezultata….okus je bas poput Bananka…
...za sve nase malene…a i velike…
Torta je bila za mog dragog didu...za njegov 88. rodjendan.

....htjela sam postici okus a i priblizan izgled tog vecini omiljenog slatkisa….malo razmisljala i…evo rezultata….okus je bas poput Bananka…
...za sve nase malene…a i velike…
Torta je bila za mog dragog didu...za njegov 88. rodjendan.

Sastojci

biskvit
11/2 paketica praska za pecivo
20 g gustina (skrobnog brasna)
50 g secera
2 zlice kakaa
krema zuta
3 pudinga od banane
120 g secera (ili vise po zelji)
malo ektrakta banane (ako imate)
malo zute boje
1 mljevena zelatina ili instant od Dolcele
krema cokoladna
50 ml vrhnja za slag

Priprema

1.

Cijela jaja dobro izmutiti s secerom, najbolje mikerom, dodati brasna pomijesana s praskom , kakao i dobro izmijesati. Izliti u pleh i peci oko 20 minuta na 180 stupnjeva. Biskvit ohladiti, navlaziti s malo soka ili mlijeka prije stavljanja kreme.

2.

Razmuceni puding skuhati u mineralnoj gaziranoj vodi i seceru, dodati van, secer i sve ostale sastojke. Zelatinu napraviti po uputstvima i umijesati u kremu. Cak se i ne mora staviti zelatina, krema je cvrsta. Puding je blijed pa je dobro staviti zutu boju radi ljepseg izgleda.

3.

Kremu namazati na mlaki biskvit, staviti u frizider bar 30 minuta, zatim preliti cokoladnom glazurom.


Cokoladu i vrhnje otopiti na laganoj temparaturi, ostaviti par minuta da se prohladi pa preliti po zutoj kremi.

4.


Savjet:

Ako zelite dva biskvita, samo napraviti x 2 od sastojaka i ispeci dvije kore..

  • Torte(10)
  • Torta-bananko(3)
  • Torta(3)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Za-probat(1)
  • Bananko(1)
  • Praviti(1)
  • Bananko-torta(1)
  • Bananko-kolac(1)

66

Hvala puno!

Fantastično.. uskoro stavim slike da vidite kako je i meni ispalo.

hvala tebi na divnoj izvedbi

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)