Moj profil
Lucifer25
3.11.2011.

Topli sendviči sa sirom i šampinjonima

20

Izvrsni za sve prilike, kad nemate ideje za večeru, za goste, za dječje rođendane....  :-)

Izvrsni za sve prilike, kad nemate ideje za večeru, za goste, za dječje rođendane....  :-)

Lucifer25
3.11.2011.

Sastojci

25 dag šampinjona
1 glavica luka
1 žlica brašna
1,5 dl mlijeka
2 dl kiselog vrhnja
15 dag sira (gauda, trapist ili sličnog sira)
sol, papar
10 kriški kruha ili tosta
mlijeko za natopiti kruh

Priprema

1.

na malo ulja popržiti sjeckanu glavicu luka

2.

dodati šampinjone narezane na listiće, posoli i dodaj žličicu brašna pa zalij mlijekom

3.

prokuhaj nekoliko minuta, dok se ne zgusne

4.

U malo ohlađeno dodaj kiselo vrhnje

5.

Kruh lagano natopite mlijekom, stavi 2 žlice nadjeva i pospi ribanim sirom

6.

Peci u pečnici dok sendviči ne dobe boju

  • Sendvici...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.