Moj profil

Topla salata od smeđe leće

30 minuta
41
Topla salata od smeđe leće

Ovu sam predivnu salatu nasla u knjizi Delie Smith "How to cook" (3. dio).

Ovu sam predivnu salatu nasla u knjizi Delie Smith "How to cook" (3. dio).

Sastojci

2 salice skuhane smede lece
1 cili
malo svjezega korijandera
1/2 limete

Priprema

1.

Skuhati i ocijediti smedu lecu.

2.

Isjeckati ljubicasti luk i paradajz na vrlo sitne komadice.

3.

Iskidati rukom listice korijandera.

4.

Cili usitniti, ali ako ne volite ljuto – istrugati sjemenke.

5.

Sve pomijesati i dodati jos uvijek toploj leci (u tome je tajna prozimanja okusa u ovoj salati ili “salsi”, kako ju zove autorica).

6.

Sve zaciniti solju, grubo mljevenim paprom, maslinovim uljem i sokom limete.

Posluživanje

Idealan prilog ribi s rostilja. Odlicna i ako odstoji do sutra premda se jede topla.

  • Leca(3)
  • Fine salate(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Topla salata(1)
  • Limeta-u-salati(1)
  • Smeda-leca(1)
  • Smeda-leca-1(1)

10

lecu obozavam al nazalost cesto neznam sto da s njom napravim, hvala na ovom super recepticu!!!

Iako leću obožavam, smedja leća ne izgleda uvijek jako primamljivo, ali ova tvoja fotka dokazuje suprotno :)

Vo ide u omiljene i probat ćemo čim nabavimo smeđu leću….....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Topla salata od tikvica i plavog patlidzana
olivera67

Topla salata od tikvica i plavog patlidzana