Sastojci
Priprema
Tofu izmiksajte mikserom ili izmrvite rukama na sto sitnije komadice pa ga stavite na radnu dasku . Dodajte brasno od rize , vodu , malo soli pa sve zamijesite u mekano tijesto .Ostavite da se malo odmori .
Od tijesta kidajte male komadice i pravite njoke .
Njoke kuhajte u slanoj vodi dok ne isplivaju na povrsinu .
Ocijedite , malo ih properite vodom i sluzite uz omiljeni umak .
Za dimljeni tofu sam i ja mislila imam bas jedan komadic u hladnjaku pa bi mogla probati 😁
Za okaru ne vjerujem jer bi se mrvila 😢
Zacini bi mogli ovisi o vrsti umaka trebalo bi ih sloziti da pasu jedni sa drugima 🙂
Pozdrav i tebi
Hval zinia i Elune na svim vrstama sugestije i vašim dragocenim k0mentarima. Šte mislite Dimljeni tofu, ili okaru, koja ostaje od mleka, pa začini, da li bi bilo dobro? Pozdrav za vas.
Kako je tebi ispao recept?
8