Moj profil

Toblerone kolac sa kruskama

16

Spoj Toblerone cokolade i krusaka. Po mom misljenju savrsen. Probajte ...

Kolac se inace pece u okruglom kalupu promjera 26 cm pa cu tako i pisati recept. Ja sam ga danas pekla u par manjih zdjelica koje mogu poklopiti jer mi je tako odgovaralo radi lakseg transporta. Tako je svako od nas dobio svoju zdjelicu sa kolacem. Naime gustali smo u njemu u jednom krasnom vrtu, na danas prekrasnom Berlinskom toplom vremenu i uz kavu naravno :)

Spoj Toblerone cokolade i krusaka. Po mom misljenju savrsen. Probajte ...

Kolac se inace pece u okruglom kalupu promjera 26 cm pa cu tako i pisati recept. Ja sam ga danas pekla u par manjih zdjelica koje mogu poklopiti jer mi je tako odgovaralo radi lakseg transporta. Tako je svako od nas dobio svoju zdjelicu sa kolacem. Naime gustali smo u njemu u jednom krasnom vrtu, na danas prekrasnom Berlinskom toplom vremenu i uz kavu naravno :)

Sastojci

200 g toblerone
150 g maslaca ili margarina
50 g secera
50 g meda
100 g brasna
75 g gustina
1 mala zlicica praska za pecivo
ca 500 g krusaka (1 konzerva veca kompota od kruske)
50 g cokolade
malo soka od kruske ca 100 ml
svijetli preljev za torte

Priprema

1.

150 g Toblerone cokolade usitniti u multipraktiku.

Ostatak od 50 g ostaviti za dekoraciju.

2.

Maslac sobne temperature pjenasto umutit sa secerom + vanilin i medom.

Dodavati jedno po jedno jaje.

Usitnjeni toblerone pomijesat sa brasnom, gustinom i praskom za pecivo i lagano zlicu po zlicu dodavati u smjesu od jaja i maslaca.

3.

Biskvit smjesu izruciti u okrugli kalup promjera 26 cm kojeg ste prethodno namastili i posuli sa malo krusnih mrvica.

Peci u vec zagrijanoj pecnici na 175 ca 25 min. Nakon 20 minuta provjeriti cackalicom jel pecen bisvit.

Ostaviti biskvit da se malo ohladi.

4.

Biskvit poprskati sa malo soka od kruske. Zatim poredati kruske po biskvitu. Na sredinu mozete staviti par cijelih polovica krusaka, a okolo kruske narezane na snitice ili cijeli bisvit pokriti narezanim kruskama (po zelji).

Svijetli preljev za torte napraviti po uputi sa vrecice, pustiti da stoji 1-2 min a onda posuti po kruskama. Kruske ne moraju plivati u preljevu, dovoljno je samo da se malo povezu. Ako imate soka od kruske napravite sa sokom preljev umjesto sa vodom.

5.

Cokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj i nasarajte po kruskama. Preostalih 50 g toblerone takodjer upotrijebiti za dekoraciju.

  • Deserti(1)
  • Kolaci-voce(1)

3

Zanimljiva kombinacija, divno izgleda

jako je fino. necu vas nagovarati al' ako odlucite nakratko prekrsiti pravila dijate ... isprobajte 🙂

djeluje finooo ... (eee da nisam na dijeti) 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)