Sve imamo dane kada nam se ne da bas praviti neki jako komplikovan rucak. Ovaj recept je odlican zato sto ne zahtjeva puno namirnica, niti vremena, a ipak je okus fantastican
Sve imamo dane kada nam se ne da bas praviti neki jako komplikovan rucak. Ovaj recept je odlican zato sto ne zahtjeva puno namirnica, niti vremena, a ipak je okus fantastican
Sastojci
Priprema
Uzmite pileci file, operite, i isjeckajtena male kockice. Prebacite meso u veliku posudu, dodajte vegetu, mljeveni bijeli luk, sol i biber. Promjesajte, poklopite i ostavite da stoji 15 minuta.
Kada voda prokuha, smanjite malo stednjak, i dodajte tjestenjinu. Povremeno mjesajte.
Stavite tavu na stednjak, pojacajte stednjak samo do pola, ubacite ulje. Kada se ulje ugrije ubacite meso. Pecite ga po svom ukusu. ( Meni je licno ukusnije kada je bolje peceno ).
Uzmite malu serpicu, stavite na stednjak, pojacajte koliko zelite. Ubacite u serpicu vrhnju za kuhanje, i malo bibera. Kada vrhnja za pocne kuhati ubacite sir za pizzu. Mjesajte dok se sir ne stopi, onda odmaknite sa stednjaka. Napomenta: ovu smjesu pravite 5 minuta prije nego sto meso i tjestenjina budu gotovi, ljepse je dok je vruce.
Kada je tjestenjina gotova, iscijedite vodu, i u tjestenjinu dodajte sol, vegetu isto mozete ako vise volite tako.
Posluživanje
U tanjir ubacite malo tjestenjine, preko toga dodajte pecene kockice mesa, i prelijte sa umakom. Poslije toga, jedino treba jos da uzivajte dok jedete!
2