Moj profil
Rozalija29
24.6.2015.

Tjestenina u umaku od tune, pršuta i bosiljka

45 minuta
13

Ovo ljeti pripremam kada imam malo vremena ili kad tek dođemo sa kupanja pa želimo nešto lagano i fino pojesti na terasi uz vino. :)

Ovo ljeti pripremam kada imam malo vremena ili kad tek dođemo sa kupanja pa želimo nešto lagano i fino pojesti na terasi uz vino. :)

Rozalija29
24.6.2015.

Sastojci

za
2 kom luka
2 kom mrkvice
20-30 gr kvalitetnog pršuta
2 kom veće konzerve od tune (kvalitetne)
500 ml vrhnja za kuhanje
šareni papar
vegeta
bosiljak
300 gr kvalitetne tjestenine

Priprema

1.

Na maslacu popržite dvije veće glavice luka, dvije naribane mrkvice, zatim dodajte sitno nasjeckani pršut, kada se sve fino zarumeni, dodajte tunu, pržite sve tako oko 15-ak minuta na laganoj vatri.

2.
  1. Tijekom dinstanja i prženje uvijek dodajem šareni papar i malo vegete.
  2. 3. Kada sve fino omekša i dobije finu rumenu boju dodajte vrhnje za kuhanje, vegete, papra i bosiljka po vašem ukusu.
3.

Skuhajte kvalitetnu tjesteninu, na kraju sve promiješajte na laganoj vatri, oko 5 minuta da se sve fino poveže. :)

4.

Dobar tek, uživajte u finom ručku uz dobro bijelo vino :)

Posluživanje

Preporučam vam da ovo fino jelo probate uz bijelo vino :)

  • Pašta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima