Moj profil

Tjestenina u umaku od tikvica

25 minuta
18

Izvorno je recept izvučen iz kuharice al sam ga ja modificirala pa je dobilo malo drugačiji finiji okus

Izvorno je recept izvučen iz kuharice al sam ga ja modificirala pa je dobilo malo drugačiji finiji okus

Sastojci

za
200g tikvica
300g int. tjestenine
1 žlica balzamico octa

Priprema

1.

Luk i češnjak sitno nasjeckati.

Tikvice naribati ili narezati  na duge trake.

2.

U velikom loncu zakuhati dosta slane vode.

Skuhati tjesteninu.

3.

Na maslacu lagano popržiti luk.

Dodati naribanu tikvicu, češnjak i pržiti oko 3min.

Dodati temeljac, jogurt i marmezan te ostaviti da lagano kuha dok tjestenina nebude gotova.

4.

Tjesteninu isparti pod hladnim mlazomi ocijediti.

Začiniti umak octom, solju i paprom.

Poslužiti s tjesteninom i parmezano.

  • Tjestenina...(2)
  • Tikvice(2)
  • Makaroni(1)
  • Vege(1)
  • UMAK(1)
  • Pašta(1)
  • Brzo-a-jednostavno(1)

1

Ovo mi je super!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)