Moj profil

Tjestenina u umaku od šampinjona

15 minuta
4
Tjestenina u umaku od šampinjona

Jednostavno i fino jelo od paprike, pancete, šampinjona i vrhnja, bez luka i češnjaka.

Jednostavno i fino jelo od paprike, pancete, šampinjona i vrhnja, bez luka i češnjaka.

Priprema

1.

Skuhati 15 dg tjestenine u slanoj vodi i ocijediti. Nasjeckati na kockice pola zelene paprike, 5 dg pancete i narezati 10 dg šampinjona na listiće.

2.

Na maslinovom ulju pirjati papriku i pancetu, dodati malo soli, bibera, malo šećera, te nasjeckane listiće peršina.

3.

Dodati narezane šampinjone, promiješati i pirjati 5 minuta. Dodati malo crvene paprike i 2 cm paradajza iz tube. Zatim dodati 1 decilitar vrhnja za kuhanje i malo vegete.

4.

Skuhanu tjesteninu, (pužiće ili slično) dodati jelu, dobro promiješati, i servirati toplo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Rizoto od jecma , buce i kadulje
LuAnn

Rizoto od jecma , buce i kadulje