Evo ja malo u partnerstvu sa kćeri iz New Yorka donosim jednu vrstu šuga (safta,umaka) za tjesteninu, pa ako vam se sviđa, biti će mi drago ......
Evo ja malo u partnerstvu sa kćeri iz New Yorka donosim jednu vrstu šuga (safta,umaka) za tjesteninu, pa ako vam se sviđa, biti će mi drago ......
Sastojci
Priprema
Prvo si pripremite sve što trebate, usitnite češnjak, inćune,peršin i masline te naribajte parmezan.....
Tada u tavi na maslinjaki malo prodinstajte inćune i dodajte češnjak i lovor,pa kad zamiriši ubacite masline i kapare, te crvene paprike (ako ste se odlučili staviti, jer nije obavezno), još malo prodinstajte i
.... ubacite paradajz sok i pustite da se dinsta cca 15-20 minuta uz povremeno mješanje. Ukoliko vam se saft čini pregust, možete dodati malo vode. Na kraju ubacite peršin,posolite i pobiberite te....
..... prelijte sve po kuhanimn špagetima, stavite u tanjur, pospite parmezanom i poslužite uz zelenu ili bilo koju drugu salatu po vašem izboru.
DOBAR TEK !
dada7, evo: http://hr.wikipedia.org/wiki/In%C4%87un
6