Moj profil

Tjestenina sa četiri vrste sira

4 osobe
30 minuta
70

Moji ukućani su se oduševili ovom kombinacijom koja će se većini činiti običnom, ali mi smo uživali i želimo taj trenutak podijeliti sa svima. Ovo je jako kalorično pa se jede jednom u godini.

Sastojci

za 4 osobe
Umak
1/2 l vrhnja za kuhanje
1 dl mlijeka
125 g gorgonzole
125 g ribane gaude
2 žlice sira za mazanje – vajkrem
2 žlice parmezana
malo soli
Potrebno još
500 g tjestenine
parmezan za posipanje
malo soli

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati u slanoj vodi.

2.

Umak:

3.

Vrhnje i mljeko staviti u wok da se dobro ugrije. dodati naribani sir gaudu, gorgonzolu narezanu na kockice i sir za mazanje kada se otopi (10-tak minuta polagano miješati) dodati parmezan i malo soli.

4.

U dubike zdjelice saviti tjesteninu i preliti sa umakom, gore posuti s parmezanom i servirati toplo-vruće.

Posluživanje

Može se poslužiti i uz otopljenu čokoladu. Malo čokoladnog preljeva preliti preko tjestenine.
pravili opet sa šarenom tjesteninom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više