Moj profil

Tjestenina s puretinom i povrćem

50 minuta
155
Tjestenina s puretinom i povrćem

evo još jedno jednostavno i ukusno jelo...kod mene sve u par koraka i na brzinu :)

evo još jedno jednostavno i ukusno jelo...kod mene sve u par koraka i na brzinu :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 luk, nasjeckati
2 limenke pelata narezanih (ili limenke već sjeckane rajčiće)
250 g mladih mahuna
250 g cvjetova brokule
sušena majčina dušica, origano, bosiljak, češnjak
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhajte tjesteninu u posoljenoj vodi, al-dente. Ocijedite.

2.

U tavici na ulju pirjajte luk. Dodajte rajčicu i kuhajte s origanom, bosiljkom i češnjakom dok se umak ne zgusne. Umak zatim pomiješajte s tjesteninom.

3.

U istoj tavici na ulju kratko popržite puretinu, posolite i dodajte malo majčine dušice. Kad meso promijeni boju, sklonite s vatre.

4.

Meso, mahune i brokule pomiješajte zajedno s vrhnjem i tjesteninom i stavite u lim za pečenje i pospite parmezanom.

5.

Pecite u rerni dok povrće ne omekša i tjestenina ne poprimi zlatnu boju (20-30 minuta).

6.

Ovaj korak pečenja u rerni se može i preskočiti i umjesto toga povrće pirjati s mesom na tavici i na kraju pomiješati s tjesteninom i tako jesti. A ako vam se žuri a ipak radite varijantu u rerni, prije rerne možete povrće par minuta prokuhati u vrućoj vodi, kako bi se što prije ispeklo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.